“不是，用来制糖！”薛玖摇摇头道。
莙荙菜其实就是甜菜，这个名字是波斯话翻译过来的，中原也有叫火焰菜的，因为一些甜菜品种根茎是红色的。
很多人都知道，甘蔗是熬制白糖的，其实很多人都不知道，后世用甜菜制作白糖的数量，远超甘蔗。甜菜的含糖量还超过了甘蔗。
“制糖？这玩意能制糖？”李崇义震惊的问道。
“那是当然，以后檀州大量种植甜菜，统一由我安排人收购。”薛玖很肯定的说道。
别说白糖，这年月就是饴糖也是价值不差，这种赚钱的事情，当然要插一手，李崇义能带动百姓过好日子，那就是政绩。
“原来那叫甜菜啊！行吧！就按照你说的办。”李崇义信任薛玖，自然一口答应，先前询问，只是好奇而已。
檀州虽然多山，不过还是有不少平地，日照时间很充足，甜菜质量有保证，放在后世就难了，北平雾霾是最严重的地方，想见到蓝天白云都困难。
想到蓝天白云，薛玖就有一种，把突厥人赶走的冲动，后世北平风沙很大，这是为何？还不是草原过度放牧，大量草地沙化。后世还得花天价治理沙化的草原戈壁，还有沙漠。
虽然说起来很有成就，但是谁不愿意全是青山绿水呢？
后世也正是看出来这一点，所以减少了牧场养羊的数量，而是以牦牛为主。
“这事不着急，慢慢来，总有一天，把这些家伙全部搬迁进来种地。”薛玖心里暗自想道。
“你想办法，联系突利可汗，让他去高句丽抢人，我们花钱买。”薛玖压低声音说道。