还可借此重启勤工俭学社，创造众多兼职岗位，成为狠赚一笔的幕后推手？
“成立商会？这是件好事！”
片爷如今也是商户之一，自然能加入商会，他早年靠拉洋片谋生。
“片爷，你联络一下老商户，等大栅栏酒楼开业时，请他们吃饭，顺便商议成立大前门八一三商会的事。”
李建设觉得能趁机小捞一笔，因为酒楼不同于普通饭馆，菜品昂贵，一般人攒几个月工资才消费得起。
当日全部客满的可能性不大，不如请客收礼，来的大多是旧商户，面子自然要撑足。
“这主意不错，为何叫八一三商会呢？”
片爷觉得这数字顺耳，但不知有何深意。
“片爷，当年公私合营时，前门街道仅剩八百一十三家商户，经历了早年的资本主义改造。”
李建设记忆犹新，虽已过去二十多年，世事变迁，有些人返乡，有些人离世，但留下来的商户仍不少。
若全到齐，酒楼恐怕容纳不下，可安排流水席分两轮进行。
这种方式如今很流行，客人吃完即刻换桌，下一轮客人接着用餐。
想吃需尽早占座，打包则自备容器。
“李爷，商会的名字很有讲究，八一三商会挺好。”
片爷心动了，成立商会后，不仅能揽开业生意，家中喜事也可接单承办。