杨老爷子见杨明远一片赤诚孝心,也不忍心他奶奶受苦,就连夜翻医书,找到一个治疗风湿病的土方子,这几天闲着没事就往山上跑,杨国俊怕山上打霜老爷子腿脚不利索,每天也跟着上山下山。
子母山上的好东西还真不少,他每天背着背篓去,能收获不少野货,比如在树上晒干的平菇,野生木耳,山药豆子,还有一些夏芜也叫不出名字的野果,最后都落到她和哥哥的嘴里,能做成菜的,也都被刘桂珍添到菜单之上。
杨老爷子开始炮制药,杨国俊把过道的笋壳铲到肥堆里,笋肥价值还挺高的,不能浪费。
不然夏芜种的那些草莓果树,不打药就算了,还没有肥料,哪能长得起来呢。
厨房里,刘桂珍忙着把冬笋做成一道道家常菜。
一道冬笋炒腊肉,再来一道凉拌冬笋,辣椒炒鸡蛋,还有杨国俊摘回来的平菇炒肉,配上自家烧的柴火饭,简简单单。
天气冷了之后,杨家人就不在院子里吃饭了,厅堂里燃着炉子,屋子里热气腾腾的,吃饭时还得把外面的厚棉袄脱掉。
这时候吃凉拌冬笋就很惬意了。
夏芜很喜欢冬笋的口感,细嫩软滑,清脆回甘,味道鲜美,而且吃法非常丰富,可以蒸着吃炒着吃凉拌吃,还能做成笋包烧卖等。
冬天蔬菜品类不多,整天换来换去就那几样,好多还得去镇上买,不得不说,冬笋出现让夏芜很高兴。
吃得开心了,她还不忘被她冷落的群友,掏出手机一看,@她的消息都被顶到999+之前了,还有三个人通过群名片加她微信,三人的备注是园林设计还有盖房子的。
夏芜连忙通过他们的好友邀请,然后又在群里冒头,“刚才村里人来给我送冬笋,晚上我妈就炒了两道冬笋,味道真不错,分享给你们。”
她把拍的冬笋炒腊肉和凉拌冬笋照片发到群里,又激起一阵浪。
“冬笋!好吃!我最喜欢吃了!”
“真的好吃吗?我是北方人,从来没吃过哎。”
“没吃过冬笋的人可惜了,你们错过了绝佳的风味!”