谢珉先去厨房找了一瓣新鲜的大蒜，又找出一个干净的瓷碗和一块细布。
她将大蒜剥皮，放在瓷碗里，用一根干净的擀面杖仔细地碾压。
大蒜被碾成了蒜泥，散发出浓烈的辛辣气味，呛得她忍不住咳嗽起来。
她忍着刺鼻的气味，将蒜泥用细布包好，然后用力挤压，想要挤出蒜汁。
但蒜泥太干，挤出的汁液很少。
谢珉皱了皱眉，想起提取有效成分需要溶剂。
她环顾四周，发现桌上有半壶烈酒，这在古代算是纯度较高的酒精了。
她小心翼翼地往瓷碗里倒了少量米酒，将蒜泥浸泡在里面。
然后，她找了一个小陶罐，将布包放入陶罐，又倒入适量的酒没过布包。她用一块干净的布盖住陶罐口，放在温暖的地方，让大蒜素充分溶解在米酒中。
接下来，就只需要耐心等待了。
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