盖上木锅盖，小火慢慢煨着，然后转身往旁边的灶膛里添了把柴火，火苗“噼啪”作响，锅底很快就烧得发亮。
“媳妇儿，把案板底下那个青萝卜递给我。”
秦明挽起袖子，往热锅里倒了勺猪油。
油花在锅底化开，滋滋冒着香气。
陆怡弯腰从菜筐里挑了个水灵灵的萝卜，顺手在围裙上把水擦了擦：“这萝卜甜着呢，红烧正好。”
秦明接过萝卜，刀工利落地切成滚刀块。
鸡肉已经用酱油腌上了，这会儿正泛着诱人的酱色。
他把鸡肉“哗啦”倒进热油里，顿时腾起一阵带着酱香的油烟。
“刺啦——”
鸡肉在锅里翻炒着，秦明手腕一抖，撒了把干辣椒和花椒。
陆怡凑过来往灶膛里添了根柴，火光映得两人脸上都红扑扑的。
“火候正好。”
秦明把萝卜块倒进去，翻炒几下后舀了勺炖鸡的高汤浇上。
褐红的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，萝卜渐渐染上了诱人的酱色。
陆怡揭开炖鸡的锅盖，热气混着菌香扑面而来。
她用筷子戳了戳鸡肉，满意地点点头：“再炖半个时辰就烂糊了。”