待孙掌柜介绍完毕,为首的妇人用擦了红色蔻丹的指甲轻轻叩着桌沿,似笑非笑道:
“听闻沁芳冰室里所售的所有茶品均是宋家独创的。那果茶最是特别,便按照你说的给我们每人来一杯吧!”
孙掌柜弓着身应了声“好嘞,诸位夫人稍等。”
片刻后,五只青瓷盏盛着各色茶汤被端上桌。
孙掌柜亲自掀开盏盖,蜜桃与茉莉的香气混着袅袅热气漫开,盏中浮着薄如蝉翼的西瓜片,几粒鲜红枸杞沉在杯底,倒像是把晚霞揉碎了酿进茶里。
圆脸妇人好奇地用银匙搅了搅,突然惊呼:“这茶汤竟会变色!”
蜜桃的果酸遇上茶汤,正从橙黄渐渐晕染成浅粉。
不过,古人不懂这些,便觉得好神奇。
“这叫‘彩云追月’。
选用寅时带露的茶叶,卯时摘下的鲜果,再用井水三沸慢熬,方能锁住这转瞬即逝的妙色。”
圆脸妇人端起茶盏,朱唇轻起,嘬了一口茶汤。