宋南姝当时只是觉着这姜三公子当真是喜欢拿着别人的东西送人情，所以粗粗看了一眼便让胡管事送回去。
“那些方子里有些东西，找不到……”宋南姝说。
这次，姜箬璃穿越回来倒是将所有方子背全了。
可，只有方子又有什么用？
虽然宋南姝不算特别博闻强识，但方子上很多东西她看了，在姜箬璃原本的那个时代应该很常见，可在现在的大昭却不是常见之物。
比如在姜箬璃穿越回去他们那个时代之前，她说的味精一物……
姜箬璃只知道这个东西，但不知道如何做这个东西，后来……是林晚娘想了办法用香菇粉替代了味精。
这次姜箬璃穿越回去后倒是把如何只做味精的法子给背下来了，可是她光顾着背法子了。
原料选择都有哪些，什么先要糖化，再灭菌，再发酵，再提取，再中和结晶。
温度控制在多少，怎么糖化，所用器皿写得都很清楚。
提取时的离心或过滤，分离菌体残渣得到粗提液……
这个怎么操作，方子上可没有体现。
以宋南姝对姜箬璃的了解，她怕是把时间都花在了背上，怎么操作应该是稀里糊涂。
就像以前，姜箬璃把方子给了宋南姝，就全部依靠老师傅们自己琢磨。