说完了菊花诗，再来看螃蟹咏。
红楼梦第三十八回写了很多诗，菊花诗评选的前三名都是林黛玉的，贾宝玉又排名靠后，这与其背后的内涵有关。
而螃蟹咏则以薛宝钗为最，因为吃螃蟹代表的是搜刮民脂民膏，我们在解读的时候要注意这层意思。
要明白螃蟹诗到底写的是什么，我们还是先具体看一下诗的内容。
原文写的是：
大家又评了一回，复又要了热蟹来，就在大圆桌子上吃了一回。宝玉笑道：“今日持螯赏桂，亦不可无诗。
【庚辰双行夹批：全是他忙，全是他不及。妙极！】
我已吟成，谁还敢作呢？”说着，便忙洗了手提笔写出。【庚辰双行夹批：且莫看诗，只看他偏于如许一大回诗后又写一回诗，岂世人想得到的？】
众人看道是：
持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。
饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。
脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。
原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
这首是宝玉自嘲的一首诗，说的是自己吃螃蟹，简单翻译过来就是：