“嗯……晒青，摇青，杀青和烘干。”小姑娘单手撑着下巴细细思考了一番，言讫面上不由带上了三分赧然，“我从前只喝松萝和黄山云雾，知道的也只有‘松萝法’。”
“所以就一度以为所有茶差不离都是这么个制作流程了。”
“喔，这也很正常。”小茶工的语调不急不缓，“松萝茶和黄山云雾，的确更适合咱们这喝些。”
“软枝茶小人自己喝着也觉得药气太重，热的时候入口还好上一些，一凉就开始发苦发涩，偶尔还会有点扎喉咙。”
“——这玩意，也就两广和再往南的百越之地的人喜欢喝，他们那边也是委实忒湿热了点，天又潮又闷，是需要这种久置不坏还能祛热解暑的茶叶帮着祛祛湿。”
“确实——这可能就是气候不同吧。”程映雪无不感慨，说着竟还回忆起自己先前在恶魄建出的那个幻境里时的经历。
她那会硬生生将自己折腾成了岭南富商，南下做生意时的确发现过两广一带的人，似乎更钟情于各种能清凉去火吃食。
——头回尝那什么“凉药”（凉茶雏形）的时候，即便是在幻境，她也险些被那玩意苦得当场呕干净一肚子早饭，后来才被那岭南之地的暑气逼得不得不习惯了把这苦了吧唧的玩意当水喝。
这种东西，要是放在他们徽州——不，恐怕都不用放在徽州——她估摸着，那东西只要出了岭南，基本就没什么人能喝得下去了。
苦，真的苦——人生已经很苦了，她没什么事为啥还要再自寻苦吃？
“气候是不同，差挺大的。”小茶工闻此连忙将头点成捣蒜状，“小人前两年随东家去过一次两广，准备不足，差点被热死在那。”
“后来，还真就是靠着各种凉药茶饮硬‘拉回来’的一条小命——但离了两广，小人就再喝不下去那些东西了。”
“嗯，人之常情罢了。”小姑娘抬手摸了摸鼻子，那话中不由自主地便带上了两分同病相怜、惺惺相惜。
小茶工见状亦不禁对着她投去个“都懂得”的眼神，遂假咳着清了清喉咙：“好了，小程姑娘。”