帮厨们想拿高工资,等炉灶师傅们考核结束,就会安排你们的考核。能够熟练掌握所有菜品的食材切配,包括辅料、小料的搭配。就可以拿最高工资,三十万。”
说完话,邵经理又转身给自己倒了杯茶喝。
短暂的寂静后。大堂服务生全都羡慕的看向后厨人员,尤其是前排的炉灶师傅们。
“还是后厨好,初级厨师就有二十七万,高级厨师四十二万。大师级和名厨工资更高。”
“是啊。小曾师傅和小厨房的小范师傅他们现在才十五万、十八万一个月。这工资一涨就涨了十几万。”
“人家涨那么多,咱们也羡慕不来。谁让他们不是叔叔教就是父亲教。小郑师傅也是舅舅教的,那小何师傅的父亲也是厨师。你们再看看邱立和牛明明,虽然他们也拜师了。可他们和师父不是亲戚关系,现在还不是没上灶,只是个帮厨吗?”
后厨所有的帮厨们也看着前排的郑岩几个年轻人,尤其是郑岩。现在才十五岁而已,就已经上灶一年多。还研究出了酸菜鱼,改良了剁椒鱼头。
郑岩听完邵经理的介绍,眉头紧蹙。有些担忧的看向范长青。
范长青感受到了郑岩的目光,微微摇头,示意没事。
邵经理也听见了众人的议论,并没有制止。等议论声慢慢消失后,邵经理不紧不慢的说:“各位,你们还有什么疑问吗?如果有,现在就可以提出来。如果没有,那,咱们就下班吧。”
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